无论食堂承包的商家是否有大规模的经营，良好的合作必须建立在承包的健康盈利模式的基础上。巨大的采购量是价格竞争力的基础。大规模管理可以进一步控制和降低运营成本，为客户提供更好的服务.

     承包供应商是否有一个成功的食堂管理模式。由于食堂业务是分散管理的，当老板不能只关注某一家工厂时，如何保持每一家食堂的产品质量、卫生和服务稳定性，就必须要求承包商户解释和提供管理模式，并现场检查管理模式的实施效果。

     有必要对承包人的投资规模进行实地考察，对承包人的经济实力进行仔细的评价，对承包人的工厂进行实地检查，检查宣传材料是否一致，因为一些空壳公司办事处相对简单，从V处借用工厂并不少见。我签订和购买合同。

     食堂合同承包模式是指采用特殊先进的物流基本措施，大规模统一采购，采购货物，形成品种、价格、数量、质地等突出优势，以及经销肉类、蔬菜、豆类、主食和副食品以及客户需要的调味品。经营餐饮服务的企业有企业、学校、工厂、自营餐厅等.

     食堂承包：根据工厂的实际情况，提供现有场地(包括手术室、仓库等)、住宿、厨房设备、设施、餐具、厨具、水电、燃料等。

     餐费可以提前支付，用餐者可以用餐卡吃饭。实行灵活的消费方式，先消费后付款。餐卡号码和面额每月支付一次。